Produkter
Ölands lager 5,3% vol. 33cl
En ljus lager i modern stil med inslag av apelsin, aprikos och örter. En lite mer smakrik lager med en tydlig beska.
Säljs på systembolaget art nr: 30546-03
Öland Pale Ale 4,9% vol. 33cl
Vårt svar på IPA – India Pale Ale!
En amerikansk pale ale med humle, aromatisk smak och påtaglig beska. Inslag av grapefrukt och knäckebröd.
Säljs på systembolaget art nr: 30859-03
Ale 5,5% vol. 33cl
Vår första öl var vår f.d bryggares “bröllopsöl”.
Engelsk pale ale/bitter. Maltig smak med inslag av torkad frukt och halm.
Säljs på systembolaget art nr: 30168-03
Fighting Rooster 7,5% vol. 33cl
En ekfatslagrad strong ale. Vi gör endast 2 batcher om cirka 600 flaskor per år. Dessa går bara att köpa på Kackelstugan. Ölet får ligga och lagras 6 månader på ett amerikanskt bourbonfat innan det kolsyresätts och tappas på flaska.
Kackelpils 4,9% vol. 33cl
En tysk pilsner med lagom balanserad beska och alkohol.
Bryggingenjören och bryggmästaren Cord von Hantelman står bakom denna öl. Cord har jobbat 40 år inom den tyska ölindustrin. 2017 hjälpte han oss med nytt bryggverk och en ny öl. Jästen kommer från ett litet bryggeri i Bavarien, som med jämna mellanrum skickar upp ny jästkultur för att behålla den rena tyska smaken.